Empresa referente en la matanza y despiece de carne de cerdo y sus subproductos situada en Cataluña y con clientes distribuidos en más de 52 países.
La empresa siente la necesidad de evolucionar su sistema de gestión y cree necesarios abordar una transformación Lean, tras varios intentos fallidos en el pasado.
– Selección de la zona piloto.
– 5s para revitalizar los puestos de trabajo y establecer las condiciones básicas para la mejora continua.
– Dinámicas Kaizen para involucrar al personal en la mejora de los resultados.
– Establecer sistemas de control visual que afloren los problemas, Jidoka.
Resultados como estos son el objetivo de cada proyecto de consultoría lean que ponemos en marcha. El método que los hace posibles es el mismo que se estudia en las certificaciones oficiales de Toyota: TPS y TMS.