CASO DE ÉXITO
Sector Agroalimentario
EMPRESA
Referente en la matanza y despiece de carne de cerdo y sus subproductos situada en Cataluña y con clientes distribuidos en más de 52 países.
SITUACIÓN DE INICIO
La empresa siente la necesidad de evolucionar su sistema de gestión y cree necesarios abordar una transformación Lean, tras varios intentos fallidos en el pasado.
METODOLOGÍAS
Selección de la zona piloto.
5s para revitalizar los puestos de trabajo y establecer las condiciones básicas para la mejora continua.
Dinámicas Kaizen para involucrar al personal en la mejora de los resultados.
Establecer sistemas de control visual que afloren los problemas, Jidoka.
RESULTADOS
Reducción de las reclamaciones de cliente de la línea piloto de 8 al mes hasta conseguir 0 al mes.
Mejora del indicador de rendimiento cárnico en un 75%.
Mejora de la productividad en logistica de materiales en un 15%
Mejora de la implicación de todo el personal de la linea.
Desarrollo del liderazgo del mando intermedio.
Porque juntos, llegamos más lejos. info@leantransforma.com